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FERRANDI Paris Campus de Bordeaux

Restaurant èphèméres SABORES

18 janvier 2022

SABORES : 2ème projet au restaurant d’application

Présentation du projet :

Sabores est un concept innovant dans le milieu de la restauration en France.
En effet, il n’existe que très peu de restaurants proposant une offre sud-américaine.
Sabores c’est un voyage, un allé simple vers l’Amérique latine. Avec ses saveurs, son ambiance mais aussi sa décoration, notre concept vous propose une large carte composée : de viandes, de poissons mais aussi de légumes cuisinés par notre cheffe cuisinière Eloise et sa brigade. Vous voyagerez jusqu’à la dernière minute grâce aux créations sucrées de Zineb, notre cheffe pâtissière.

Votre expérience dans notre restaurant vous transportera dès votre arrivée, notre équipe en salle managée par notre responsable, Jules, sera à votre disposition pour vous faire passer un excellent moment.
Vous pouvez évidemment nous retrouver sur les réseaux sociaux, @sabores.bx, géré par notre community manager et responsable de salle, Marion.

Notre restaurant vous accueillera du

25 au 28 janvier, midi et soir

de 12h à 13h30 et de 19h15 à 20h45.

Pour prolonger l’expérience Sabores, vous retrouverez notre boutique avec des gourmandises salées et sucrées : empanadas, crème au dulce de leche, gâteaux de voyages, fleur de sel pimentée…

Vous pourrez venir nous y retrouver durant les horaires d’ouverture du restaurant.

Jules Fricker, Zineb Bennani, Marion Paoli, Eloïse Ley

Pour les réservations, vous pourrez passer par le site Zen Chef, https://le-piano-du-lac.zenchef.com ( dès Mercredi 19/01 à partir de 10h) ou en appelant au 07 72 16 14 46 dès aujourd’hui !

RESERVATION

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