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Cuisine

Cuisine

Fondamentaux de la cuisine professionnelle

- Acquérir les techniques professionnelles des bases culinaires
- Maîtriser l’environnement de travail en cuisine professionnelle
- Réaliser et présenter des productions de l’entrée au plat

Prochaines sessions :
du 14 avril au 7 mai 2025

  • 15 jours

  • 4725 €

  • Bordeaux

  • Campus de Bordeaux

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