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Gastronomie et Vins

Gastronomie et Vins

Conseiller les bonnes associations mets & vins

OBJECTIFS
- Mettre en évidence les grands principes qui régissent les accords mets & vins
- Savoir combiner ces derniers pour faciliter le choix du client et optimiser les ventes
- Développer l’argumentation commerciale avec un vocabulaire professionnel

  • 3 JOURS

  • 750 €

  • BORDEAUX

  • Présentiel

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Gastronomie et Vins

Les vins de Bordeaux

OBJECTIFS
- Savoir présenter Les vins de Bordeaux
- Connaître les différentes appellations et crus
- Déguster et argumenter pour mieux conseiller les clients

  • 1 JOUR

  • 250 €

  • BORDEAUX

  • Présentiel

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