La formation
CONTENU DE LA FORMATION:
- L’ENVIRONNEMENT DU BAR
- L’ORGANISATION DU BAR
- LA COMMUNICATION
- LES RÉALISATIONS DES COCKTAILS
- LÉGISLATION
MÉTHODES ET OUTILS PEDAGOGIQUES:
Alternance d’apports théoriques et mise en pratique.
PRE-REQUIS :
Connaissance de base sur les cocktails.
Disponible sur notre campus:
- Bordeaux
Nous contacter