Formations

Restauration / Sommellerie / OEnotourime

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Nos Formations

Chiffres-clés

85%

de réussite / an

87%

d'insertion / an

3200

Personnes en

formation / an

910

Entreprises

partenaires

Campus du Lac

Le Campus du Lac en quelques mots ,

Le campus du lac en quelques mots.

Qui sommes-nous ?

Le Campus de la formation professionnelle de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux-Gironde. Un Campus rive gauche à Bordeaux Lac, un Campus rive droite à Libourne.

 

Issu de la fusion de nos écoles professionnelles existant pour certaines depuis 1972.

 

Depuis de nombreuses années, la CCI de Bordeaux-Gironde accompagne les entreprises dans la formation de leurs collaborateurs, actuels et futurs.

Nos engagements

Nos valeurs 

La réussite de notre mission passe par la réussite des apprentis, stagiaires et étudiants qui obtiennent un diplôme et un emploi à l’issue de leur formation, mais passe aussi par la performance des entreprises que nous accompagnons dans le développement des compétences internes.

Tous les collaborateurs du Campus du Lac contribuent, par leur implication et leur professionnalisme, à cette réussite. Notre mobilisation constante est un facteur essentiel de développement de l’activité économique de notre territoire, dans le respect de l’élément humain.

Le Campus du Lac mobilise les moyens humains et matériels afin d’accompagner ses clients, entreprises et individus, dans leurs projets de développement de compétences.

L’objectif est la réussite du parcours de formation, pour une insertion professionnelle ou une évolution professionnelle réussie.

Nos restaurants d'application

Le Campus du Lac a la chance de pouvoir accueillir deux restaurants d'application :

- Le Restaurant du Lac qui accueille nos CAP

- Le Piano du Lac qui accueille nos BP mais aussi nos Bachelors Ferrandi Paris Campus de Bordeaux.

N'hésitez pas à naviguer sur les deux liens de réservation afin d'obtenir plus de places disponibles.

Le Fonctionnement 

  • Le service des clients fait partie intégrante de la formation. Les apprentis sont donc en situation de cours. Votre bienveillance les aidera.

  • Accueil au restaurant de 12h30 à 12h45 pour les CAP et BP à partir de 12h et 19h pour les bachelors FERRANDI Paris Campusde Bordeaux 

  • Le repas peut durer 2 heures, prévoyez assez de temps afin de ne pas faire accélérer le service.

  • Le vin sera servi par les apprentis

  • Ce qui n'est pas consommé ne peut être emporté

  • Espace climatisé, non fumeur, accessible aux personnes handicapées.

  • Animaux non admis.

  • Modes de paiement acceptés : CB, Tickets Restaurant , chèque, espèces. Pourboires autorisés.

Actualités & Événements

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1 Journée pour comprendre, s'approprier et exploiter la puissance de l'IA 

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Campus du Lac, tous droits réservés 2020

Campus du Lac - Rive gauche

10 Rue Rene Cassin

CS 31996

33071 Bordeaux Cedex

Téléphone : 05 56 79 52 00

Campus du Lac - Rive Droite

7 bis rue max Linder

BP 194

33504 Libourne Cedex

Téléphone : 05 56 79 52 00 

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